Semaine stage d’été enfants !
Nos Cours
Bienvenue aux Ateliers laboratoire d’expérience culinaire à Genève.
Les Ateliers by Serge Labrosse
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8 août 2022
Du vert et de saison ! Préparez un super diner complet 100% végétal avec des produits exceptionnels de saisons bien sur !
150CH
9 août 2022
Dans ce cours, vous réaliserez les plats emblématiques du Pérou et vous les dégusterez autour d’un verre de vin offert par les Ateliers.
150CH
11 août 2022
Faites voyager vos papilles et venez découvrir une variation autour de l’Arepa. L’atelier comprend : les recettes du cours ainsi que les boissons chaudes et jus de fruits.
150CH
15 août 2022
Le Chef Mickaël Brun est invité aux Ateliers by Serge Labrosse pour partager sa vision de la cuisine moléculaire. Ce cours intègre une vraie heure théorique et ludique, accompagné de 2 verres de vins et eaux.
Nos Services
Le chef Valentin Hofmann est à votre disposition pour recevoir vos demandes et établir une offre personnalisée selon vos souhaits et vos besoins.
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Avis Clients

Merci mille fois pour cette magnifique expérience qui est resté ancrée dans nos papilles gustatives. Nous sommes sortis heureux et enrichis de cette belle soirée. Ils adaptent les menus sans problème pour ceux qui ont des intolérances alimentaires, génial! A refaire bientôt…

 

Nana Deva

Nice place! Le menu est magique!
Chef Valentin Hoffman, votre cuisine est à moi pour toujours!
Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée, super organisation et communication chaleureuse.
Highly recommended!

 

Valeria Buchet

Tout simplement génial ! Cours avec Valentin Hofmann de première qualité, un grand bravo pour sa passion et son goût de transmettre. Super expérience, je recommande chaudement ! Merci encore pour ce merveilleux moment passé à cuisiner.

Rémi Julien

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