Nos Cours
Bienvenue aux Ateliers laboratoire d’expérience culinaire à Genève.
140CH
8 août 2022
Du vert et de saison ! Préparez un super diner complet 100% végétal avec des produits exceptionnels de saisons bien sur !
150CH
9 août 2022
Dans ce cours, vous réaliserez les plats emblématiques du Pérou et vous les dégusterez autour d’un verre de vin offert par les Ateliers.
150CH
11 août 2022
Faites voyager vos papilles et venez découvrir une variation autour de l’Arepa. L’atelier comprend : les recettes du cours ainsi que les boissons chaudes et jus de fruits.
150CH
15 août 2022
Le Chef Mickaël Brun est invité aux Ateliers by Serge Labrosse pour partager sa vision de la cuisine moléculaire. Ce cours intègre une vraie heure théorique et ludique, accompagné de 2 verres de vins et eaux.
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