L’Agenda des cours & stages

Nos Prochains Cours
Masterclass d'Œnologie, où la passion du vin rencontre l'excellence culinaire pour une expérience sensorielle exceptionnelle.
65CH
Ce cours de cuisine captivant vous invite à un voyage culinaire unique, où les traditions asiatiques s'entremêlent harmonieusement avec des influences du monde entier.
170CH
24 juillet 2025
Animé par le Chef Ryan Salman, ce cours vous donnera toutes les astuces de professionnels pour sublimer vos mets avec des sauces délicates et délicieuses !
180CH
9 août 2025
Atelier Foie Gras : Sublimez Vos Fêtes avec Toutes les Textures et Températures Offrez-vous une expérience culinaire exceptionnelle avec notre atelier foie gras, parfait pour la période des fêtes.
990CH
Ateliers By Serge Labrosse - La cuisson est parfaite
12 août 2025
Fini les viandes sèches, les poissons trop cuit et les légumes grillés. Laissez vous guider par le chef afin de ne plus jamais décevoir vos hôtes sur les cuissons.
180CH
Pour les aventuriers de la découverte, les curieux, les amateurs de nouveautés, venez apprendre à confectionner vos propres pasta et ravioli en famille. Notre chef sera ravi de vous accueillir pour ce cours de partage en famille
120CH
18 août 2025
Un cours de cuisine étoilé est une expérience culinaire haut de gamme conçue pour offrir aux participants l'opportunité d'apprendre les techniques et les secrets de la cuisine de chefs renommés. Venez découvrir l'univers du Chef Serge Labrosse 1étoile Michelin.
210CH
Ateliers By Serge Labrosse - Macrons
Venez découvrir les aspects de cette traditionnelle pâtisserie à la française. Les macarons n'auront plus aucuns secrets pour vous !
130CH
21 août 2025
Ce cours de cuisine se concentre sur l'art de cuisiner la chasse et les champignon et savoureuse qui offre une variété infinie de possibilités culinaires.
160CH
Calendrier des Cours

Atelier de Cuisine à Genève

Découvrez notre atelier de cuisine à Genève, un espace dédié aux passionnés de gastronomie ! Avec plus de 15 ans d’expérience, nous vous proposons des cours de cuisine gastronomique, où vous apprendrez les techniques des grandes cuisines françaises et d’autres pays du monde.

**Nos Offres :**

– **Cours de Cuisine :** Plongez dans l’art culinaire avec des sessions animées par des professionnels. Que vous soyez débutant ou avancé, chaque cours est conçu pour vous faire progresser tout en vous amusant.

– **Soirées Privées :** Participez à nos soirées thématiques le dernier jeudi du mois, où vous pourrez savourer un accord met et vin exceptionnel. Vous avez également la possibilité d’organiser votre propre soirée sur mesure, pour un moment unique entre amis ou en famille.

Ecrivez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et développez vos compétences tout en partageant votre passion pour la cuisine !

Et pour les séminaires ou team-building cliquez ici 

Voici le calendrier des cours que nous proposons actuellement: 

Découvrez les thèmes de nos cours de cuisine avec Serge Labrosse :

Cours de cuisine moléculaire
L’art de cuisiner la volaille
Cours de cuisine gastronomique par Serge Labrosse
Cours de cuisine du bon, beau et végétarien
Cours de cuisine locavore des montagnes suisses
Cours de cuisine des saveurs marines
Cours de cuisine bouchée asiatique
Cours de cuisine fusion Asie
Cours de cuisine plus de sauce
Cours de cuisine cuisson parfaite
Cours de cuisine mixologie
Cours de cuisine d’Amérique du Sud
Cours de cuisine dessert à l’assiette

Nouveautés du mois de septembre :

*NOS JEUDI SONT DES TABLES D’HOTES DE HAUTES QUALITEE DANS LA GOURMANDISE, Le Gibier, Le Champignon,  La Saint Jacques coquillages et crustacés.

Réservez vite votre prochain atelier !