Apprenez à réaliser un burger comme un chef
Découvrez comment transformer un classique en expérience gastronomique avec ce cours de cuisine burger premium.
Pendant 2h30, vous apprenez à maîtriser chaque élément : pain maison, viande parfaitement cuite, sauces signatures et garnitures équilibrées.
Objectif : créer un burger digne d’un restaurant, reproductible chez vous.
Menu
Un burger complet + accompagnements :
- Pain burger maison (buns moelleux)
- Steak haché premium, cuisson maîtrisée
- Sauce signature du chef (type burger gastronomique)
- Garnitures : oignons confits, pickles maison, salade croquante
- Fromage ou alternative selon préférence
- Potatoes croustillantes
- Sauce d’accompagnement
Informations pratiques
👩🍳 Accessible à tous : aucun prérequis, débutants bienvenus !
🧺 Tout est fourni : ingrédients, matériel, tablier… et bonne humeur garantie.
♻️ Produits susceptibles de varier selon la fraîcheur et les arrivages.
❌ Annulation gratuite jusqu’à 72h avant le début du cours.
👥 En cas de nombre insuffisant de participants, le cours sera reporté (notification 72h à l’avance).
