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Ateliers By Serge Labrosse - Eclair Culinaire
28 février 2024
12h15
Cours de cuisine Express en moins d’une heure ! Adieu les sandwichs avalés sur le pouce à l’heure du déjeuner devant votre écran, adieu les déjeuners qui ne calent pas assez ! Passez à l’heure du healthy bowl et inspirez-vous...
Ateliers By Serge Labrosse - Vegan Gourmet
1 mars 2024
18h00
Bienvenue dans notre cours de cuisine dédié à la cuisine responsable, une approche créative et respectueuse de l'environnement qui célèbre l'utilisation judicieuse des ressources, la durabilité et la conscience écologique.
dessert fruits
Cours de cuisine basé sur la concoction d’un menu gourmand, à déguster bien-sur, à partir de produits nobles et d’inspirations gastronomiques.
Cuisine du monde Ce cours de cuisine vous invite à découvrir et maîtriser l’art de la fabrication des arepas, un plat traditionnel vénézuélien apprécié pour sa polyvalence et son goût délicieux. Les participants auront l’occasion d’explorer les différentes étapes de...
Ateliers By Serge Labrosse - Decouverte de la cuisine moleculaire
4 mars 2024
18h30
Bienvenue dans le monde fascinant de la cuisine moléculaire, où la science et la gastronomie se rejoignent pour créer des expériences culinaires uniques et surprenantes.
190CH
Ateliers By Serge Labrosse - La cuisson est parfaite
5 mars 2024
18h00
Fini les viandes sèches, les poissons trop cuit et les légumes grillés. Laissez vous guider par le chef afin de ne plus jamais décevoir vos hôtes sur les cuissons.
Ateliers By Serge Labrosse - Chouquettes
Ce cours vous plongera dans l'univers délicat de la pâtisserie française, en mettant l'accent sur la création de délices aériens et savoureux.
130CH
fusion asie
Ce cours de cuisine captivant vous invite à un voyage culinaire unique, où les traditions asiatiques s'entremêlent harmonieusement avec des influences du monde entier.
Ateliers By Serge Labrosse - L'art de cuisiner la volaille
8 mars 2024
18h30
La volaille, symbole de plats succulents et polyvalents, offre une richesse de possibilités culinaires. Rejoignez-nous pour un cours passionnant qui vous permettra de maîtriser l'art exquis de la préparation de la volaille.
180CH
Ateliers By Serge Labrosse - Macrons
Ce cours de pâtisserie spécialisé dans les macarons est conçu pour vous apprendre les techniques essentielles pour réussir ces délicieuses pâtisseries françaises.
130CH

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