Atelier de Cuisine : Saveur Marine – Techniques et Créations Gourmandes

Plongez dans un univers festif où les saveurs de la mer rencontrent l’élégance des produits de saison. Cet atelier de cuisine spécial Noël est une ode à la finesse et à la créativité culinaire, idéale pour sublimer vos repas de fin d’année. Apprenez à maîtriser des techniques raffinées tout en célébrant les trésors de la mer et de la terre.

Menu
• Amuse-Bouche : Gambas pochée, carottes et croustillant de riz .
• Entrée : Duo de Saint-Jacques, tartare avocat et rôti au suc d’agrume et endive.
• Plat Principal : Daurade rôti à l’unilatéral à la vanille et déclinaison de choux.
• Dessert : Panna cotta au lait d’amande et coulis de fruits exotiques.

Pourquoi Choisir Notre Atelier « Saveur Marine » ?

Ce cours est une occasion idéale pour explorer la cuisine marine et améliorer vos compétences en utilisant des ingrédients frais et de saison. Apprenez des techniques culinaires avancées et découvrez comment créer des plats élégants et savoureux inspirés par la mer.

Réservez dès maintenant votre place pour notre atelier « Saveur Marine » et enrichissez votre répertoire culinaire avec des créations innovantes et raffinées

A savoir :

• ce cours convient aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de cuisine ;
• il peut être suivi à partir de 13 ans ;
• certains produits peuvent être changés ou remplacés, selon la disponibilité de nos fournisseurs
• il n’y a rien à apporter, tout est fourni sur place ;
• l’annulation de votre part est gratuite 72h avant le début du cours.
• Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, le cours sera annulé et reporté. Nous vous en informerons au plus tard 3 jours/72h avant.