Atelier de Cuisine : Saveur Marine – Techniques et Créations Gourmandes
Offrez à vos repas de fin d’année une touche festive et raffinée avec notre atelier « Saveur Marine ». Dans une ambiance élégante, plongez dans l’univers des trésors marins et apprenez à maîtriser des techniques culinaires sophistiquées tout en célébrant les saveurs fraîches de la mer et des produits de saison.
Un atelier idéal pour ceux qui souhaitent élever leurs créations gourmandes et sublimer leurs plats de Noël avec finesse et originalité.
Au menu de cet atelier :
🍤 Carpaccio de gambas, gelée d’eau de tomate et perles de basilic frais
🐟 Daurade en écailles croustillantes, émulsion de fenouil et bouillon safrané
🐠 Saint-Pierre à la nori, asperges vertes et beurre blanc au yuzu
Pourquoi participer ?
-
Pour découvrir des techniques culinaires avancées en cuisine marine
-
Pour travailler des produits frais et de saison, idéaux pour des repas festifs
-
Pour apprendre à créer des plats élégants, savoureux et parfaitement équilibrés, inspirés par la mer
Informations pratiques
-
👨🍳 Accessible à tous niveaux : débutants et passionnés bienvenus
-
🧺 Tout est fourni : ingrédients, matériel et bonne humeur !
-
🔄 Produits susceptibles d’être remplacés selon les disponibilités
-
❌ Annulation gratuite jusqu’à 72h avant le début du cours
-
👥 Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, l’atelier sera reporté (prévenu 72h avant)
🎟️ Réservez dès maintenant pour cette expérience culinaire d’exception, et laissez-vous guider dans l’art de magnifier les saveurs de la mer pour des repas de fêtes inoubliables !
