Cuisine Gastronomique
Une expérience immersive pour les passionnés désireux de sublimer leur savoir-faire culinaire et d’élever leur créativité à un niveau superieur.
Au menu :
Burrata, carottes et fleur d’oranger, crumble gourmand
Lentilles en gelée, carpaccio de champignons et mousse de cèpes
Volaille rôtie, croquant de moutarde, légumes anciens glacés et purée de panais
Autour de la Tatin
Informations pratiques
-
👨🍳 Ouvert à tous niveaux : débutants motivés et fins gourmets bienvenus
-
🧾 Ingrédients inclus : tout est fourni sur place, vous n’avez rien à apporter
-
🔄 Produits sujets à variation selon les arrivages du marché
-
❌ Annulation gratuite jusqu’à 72h avant le cours
-
👥 Cours reporté si le nombre minimum de participants n’est pas atteint (prévenu 72h avant)
🎟️ Réservez dès maintenant et plongez dans l’univers exigeant et créatif de la cuisine gastronomique du chef Serge Labrosse.
