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180CH
20 octobre 2023
Et si vous réalisiez vous-même vos pates lors de votre prochaine invitation à la maison ? Le Chef Pasquale Altomonte vous accompagne tout au long de cet atelier à la découverte de recettes et techniques de pates diverses et variées.
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160CH
Dans ce cours, animé par la Cheffe Letty Cardenas, nous éveillerons les cinq sens ! En faisant le tour des différentes préparations possibles de ceviche, vous apprendrez les techniques pour préparer les ceviches les plus populaires : poisson frais, divers...
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150CH
Une Masterclass dédiée à une région viticole différente chaque mois, pour parfaire vos connaissances, déguster 6 vins de cette région, et vivre une merveilleuse soirée aux côtés du passionné Philippe Jury.
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190CH
28 octobre 2023
Profitez de cette soirée étoilée pour réaliser aux côtés du Chef au grand parcours Elian Bernadac ses desserts aux saveurs uniques. Une superbe expérience culinaire et visuelle assurée ! Trois desserts à l’assiette seront réalisés et dressés ensemble, puis dégustés...
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160CH
Une soirée pour s'initier aux savoureuses recettes qu'offre la cuisine végétale grâce au savoir et à l'expérience de la Cheffe Charlène
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190CH
1 novembre 2023
Bienvenue dans le monde fascinant de la cuisine moléculaire, où la science et la gastronomie se rejoignent pour créer des expériences culinaires uniques et surprenantes.
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100CH
Un cours d'œnologie dispensé par le sommelier Philippe Jury qui s'adresse à toute personne désireuse de découvrir le monde du vin et se sentir plus à l'aise dans ses connaissances.
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130CH
Venez découvrir le cours de la Cheffe Manon sur les choux façon Paris-Brest et les chouquettes le temps d’un après-midi aux Ateliers, pour un moment agréable d’apprentissage, de plaisir et…de gourmandise !
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130CH
C’est certain, cet Atelier permettra de développer la curiosité et les sens de votre enfant en partageant un moment gourmand avec lui. Vous apprendrez tou(te)s les deux des astuces et techniques pâtissières que vous pourrez aisément refaire chez vous pour réaliser des gouters 100% faits maison !

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