Gastronomie

17 août 2026
18h00
Animé par le Chef Ryan Salman, ce cours vous donnera toutes les astuces de professionnels pour sublimer vos mets avec des sauces délicates et délicieuses !
18 août 2026
18h30
Explorez les délices de la fusion asiatique en découvrant une palette de saveurs exquises, de techniques innovantes et de présentations artistiques et toutes les variantes de bouchées au saveurs d'Asie différentes qui existe.
19 août 2026
18h30
Plongez au cœur de l’Italie le temps d’un atelier vibrant et gourmand : risotto, polenta, parfums d’herbes, soleil dans l’assiette… Une ode à la dolce vita à partager autour des essentiels de la cuisine italienne !
20 août 2026
18h30
Un cours de cuisine étoilé est une expérience culinaire haut de gamme conçue pour offrir aux participants l'opportunité d'apprendre les techniques et les secrets de la cuisine de chefs renommés. Venez découvrir l'univers du Chef Serge Labrosse 1étoile Michelin.
24 août 2026
18h00
Animé par le Chef Ryan Salman, ce cours vous donnera toutes les astuces de professionnels pour sublimer vos mets avec des sauces délicates et délicieuses !
Ateliers By Serge Labrosse - La cuisson est parfaite
25 août 2026
18h00
Fini les viandes sèches, les poissons trop cuit et les légumes grillés. Laissez vous guider par le chef afin de ne plus jamais décevoir vos hôtes sur les cuissons.
29 août 2026
18h30
Un cours de cuisine étoilé est une expérience culinaire haut de gamme conçue pour offrir aux participants l'opportunité d'apprendre les techniques et les secrets de la cuisine de chefs renommés. Venez découvrir l'univers du Chef Serge Labrosse 1étoile Michelin.
31 août 2026
10h30
Explorez l’univers de la cuisine batch cooking avec notre cours spécialisé. Apprenez des techniques culinaires pour créer des plats gouteux.
2 septembre 2026
10h30
🌱 Une cuisine de saison, saine et gourmande pour les enfants Les ateliers suivent le rythme du printemps et de l’été avec des recettes colorées et équilibrées : légumes croquants, fruits frais, plats faits maison et desserts gourmands.
4 septembre 2026
18h30
Un cours de cuisine étoilé est une expérience culinaire haut de gamme conçue pour offrir aux participants l'opportunité d'apprendre les techniques et les secrets de la cuisine de chefs renommés. Venez découvrir l'univers du Chef Serge Labrosse 1étoile Michelin.