Cuisine du Monde

4 décembre 2023
18h30
Dans ce cours, vous réaliserez des plats emblématiques du Pérou aux cotés de la Cheffe Letty Cardenas, cheffe passionnée de cette cuisine et nutritionniste. La cuisine péruvienne est considérée depuis plusieurs années comme l’une des meilleures d’Amérique latine et du...
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160CH
13 décembre 2023
18h30
Dans ce cours, animé par la Cheffe Letty Cardenas, nous éveillerons les cinq sens ! En faisant le tour des différentes préparations possibles de ceviche, vous apprendrez les techniques pour préparer les ceviches les plus populaires : poisson frais, divers...
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160CH
Cours de Pâtisserie Traditionnelle Bienvenue dans notre cours “Délices d’Antan”, un voyage sucré à travers les temps où nous redécouvrirons ensemble les trésors de la pâtisserie traditionnelle. Plongez dans l’atmosphère chaleureuse d’une cuisine remplie du parfum envoûtant des recettes intemporelles....
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150CH
7 janvier 2024
15h00
L’Art de cuisiner sans gaspillage Bienvenue dans notre cours de cuisine “Zéro Gaspillage” où nous explorerons ensemble des pratiques culinaires responsables et créatives pour minimiser le gaspillage alimentaire. Apprenez à maximiser l’utilisation des ingrédients, à repenser les restes et à...
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170CH

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