
Rejoignez notre cours de cuisine gastronomique à Genève et apprenez les secrets de la haute cuisine étoilée, avec les recettes du chef renommé Serge Labrosse. Découvrez un menu exceptionnel, conçu pour ravir vos papilles et impressionner vos invités.
Menu :
Jardin du printemps avec houmous d’epinard et oeuf mimosa.
Saint Pierre, déclinaison de radis, grenade et avocat.
Suprême de volaille en ballotine, risotto d’aperge et sucrine farci aux legumes du printemps.
Siphon soufflée au chocolat noir, fraise et verveine en gel
Informations pratiques
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Accessible à tous : aucun niveau requis, débutants bienvenus !
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Tout est fourni : ingrédients, matériel, bonne humeur.
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Produits sujets à variation selon les arrivages et la fraîcheur du moment.
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Annulation gratuite jusqu’à 72h avant le début du cours.
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En cas de nombre insuffisant de participants, le cours sera annulé et reporté (notification 72h à l’avance)


