L’Agenda des cours & stages

Nos Prochains Cours
6 janvier 2026
Explorez la fusion subtile entre terre et mer à travers un atelier culinaire où se rencontrent fraîcheur iodée et richesse des produits du terroir. Une invitation à sublimer des ingrédients nobles dans des créations gastronomiques audacieuses et élégantes
160CH
7 janvier 2026
Ce cours de cuisine captivant vous invite à un voyage culinaire unique, où les traditions asiatiques s’entremêlent harmonieusement avec des influences du monde entier. Explorez les délices de la fusion asiatique en découvrant une palette de saveurs exquises, de techniques innovantes et de présentations artistiques.
170CH
8 janvier 2026
Ce cours de cuisine se concentre sur l'art de cuisiner la tradition italienne et savoureuse qui offre une variété infinie de possibilités culinaires.
160CH
9 janvier 2026
Vous êtes végétariens ? Ou vous vous intéressez juste à ce nouveau type de cuisine ?Il est temps de faire découvrir à vos convives, qu'être végétarien veux également dire bien manger. Venez découvrir notre cours de cuisine 100% végétarienne !
160CH
10 janvier 2026
Un atelier festif pensé pour les groupes souhaitant célébrer Noël autrement : exploration des saveurs traditionnelles de saison, apprentissage de recettes gourmandes et moments de partage conviviaux, à vivre en famille ou entre collaborateurs.
510CH
Pour les aventuriers de la découverte, les curieux, les amateurs de nouveautés, venez apprendre à confectionner vos propres sushis et makis en famille.
70CH
12 janvier 2026
Pour les aventuriers de la découverte, les curieux, les amateurs de nouveautés, venez apprendre à confectionner vos propres pasta et ravioli en famille. Notre chef sera ravi de vous accueillir pour ce cours de partage en famille
140CH
13 janvier 2026
Animé par le Chef Ryan Salman, ce cours vous donnera toutes les astuces de professionnels pour sublimer vos mets avec des sauces délicates et délicieuses !
180CH
14 janvier 2026
Un atelier conçu pour les groupes souhaitant partager une expérience culinaire unique : découverte des saveurs authentiques locales, apprentissage de techniques professionnelles et moments conviviaux à vivre ensemble, que ce soit en famille ou entre collaborateurs.
685CH
Calendrier des Cours

Atelier de Cuisine à Genève

Découvrez notre atelier de cuisine à Genève, un espace dédié aux passionnés de gastronomie ! Avec plus de 15 ans d’expérience, nous vous proposons des cours de cuisine gastronomique, où vous apprendrez les techniques des grandes cuisines françaises et d’autres pays du monde.

**Nos Offres :**

– **Cours de Cuisine :** Plongez dans l’art culinaire avec des sessions animées par des professionnels. Que vous soyez débutant ou avancé, chaque cours est conçu pour vous faire progresser tout en vous amusant.

– **Soirées Privées :** Participez à nos soirées thématiques le dernier jeudi du mois, où vous pourrez savourer un accord met et vin exceptionnel. Vous avez également la possibilité d’organiser votre propre soirée sur mesure, pour un moment unique entre amis ou en famille.

Ecrivez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et développez vos compétences tout en partageant votre passion pour la cuisine !

Et pour les séminaires ou team-building cliquez ici 

Voici le calendrier des cours que nous proposons actuellement: 

Découvrez les thèmes de nos cours de cuisine avec Serge Labrosse :

Cours de cuisine moléculaire
L’art de cuisiner la volaille
Cours de cuisine gastronomique par Serge Labrosse
Cours de cuisine du bon, beau et végétarien
Cours de cuisine locavore des montagnes suisses
Cours de cuisine des saveurs marines
Cours de cuisine bouchée asiatique
Cours de cuisine fusion Asie
Cours de cuisine plus de sauce
Cours de cuisine cuisson parfaite
Cours de cuisine mixologie
Cours de cuisine d’Amérique du Sud
Cours de cuisine dessert à l’assiette

Nouveautés du mois de septembre :

*NOS JEUDI SONT DES TABLES D’HOTES DE HAUTES QUALITEE DANS LA GOURMANDISE, Le Gibier, Le Champignon,  La Saint Jacques coquillages et crustacés.

Réservez vite votre prochain atelier !