Du bon, du beau et du végétarien !

Vous êtes végétariens ? Ou vous vous intéressez juste à ce nouveau type de cuisine ?

Il est temps de faire découvrir à vos convives, qu’être végétarien veux également dire bien manger.

Venez découvrir notre cours de cuisine 100% végétarienne !

Menu

Amuse bouche
Jardin d’asperge verte et morille feuille et fleur, maïs crémeux, cacahuète grillée
***
Entrée
Risotto de blette, crème de gruyère au syphon et tuile dentelle feuille et fleur
***
Plat
Millefeuille de pomme de terre Monalisa, jeune légumes de printemps, ail des ours
***
Dessert
Fruits rouges, syphon de crème anglaise au poivre et meringue

A savoir :

  • ce cours convient aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de cuisine ;
  • certains produits peuvent être changés ou remplacés, selon la disponibilité de nos fournisseurs
  • il n’y a rien à apporter, tout est fourni sur place ;
  • l’annulation de votre part est gratuite 72h avant le début du cours.
  • Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, le cours sera annulé et reporté. Nous vous en informerons au plus tard 3 jours/72h avant.
Event Details
150.00 CHF
Ticket
Event Details