Bienvenue à ce cours de cuisine italienne exceptionnel, animé par le renommé Chef Pasquale Altomonte, dont le talent a été salué à travers le monde et qui a remporté de nombreux concours culinaires prestigieux. Avec plus de 40 compétitions culinaires à son actif, ce Chef passionné et expérimenté vous guidera à travers les secrets de la délicieuse cuisine italienne, révélant ses nombreuses astuces et
techniques qui ont fait de lui une véritable référence dans le domaine.
Deux verres de vin (rouge ou blanc) sont inclus, ainsi que des jus et de l’eau.
AU MENU
Amuse-bouche
Vongole Farcie et Gratinée
Découvrez la délicieuse recette de vongole farcie et gratinée, un plat de la mer qui saura ravir vos papilles
Entrée
Rosace de Raviole à la Caponata, avec Ragout de Tomate et Huile de Basilic
Cette recette créative et colorée vous invite à créer une rosace de ravioles farcies à la caponata.
Plat
Poulet Marsala, Champignons Sautés, Tomates Confites, Gnoccho alla Romana
Voyagez au cœur de l’Italie avec cette exquise combinaison de saveurs.
Dessert
Le Tiramisu jamais vu
Réinventez le classique italien du tiramisu avec cette version “jamais vue” qui émerveillera vos convives.
Profitez de l’expertise du Chef Pasquale Altomonte qui partagera ses astuces pour améliorer vos compétences culinaires. En plus de compétences culinaires enrichies, vous repartirez avec des recettes détaillées et des souvenirs inoubliables de ce cours de cuisine italienne d’exception. Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience unique et rejoignez nous pour un voyage culinaire authentique au cœur de l’Italie !
A savoir :
- ce cours convient aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de cuisine ;
- il peut être suivi à partir de 13 ans ;
- certains produits peuvent être changés ou remplacés, selon la disponibilité de nos fournisseurs
- il n’y a rien à apporter, tout est fourni sur place ;
- l’annulation de votre part est gratuite 72h avant le début du cours.
- Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, le cours sera annulé et reporté. Nous vous en informerons au plus tard 3 jours/72h avant.
